Kurutulmuş yumurta akı 100 gr = 81 gr protein !

byzed ortaya böyle bir şey atmışsınız fakat ayrıntı yok?sizden ayrıntılı tarif bekliyoruz.

Haklısın arkadaşım, ayrıntıları paylaşayım hemen. Yumurta akı tozunu (YAT)Tatlandırma için gerekli olan malzeme marketlerde satılan milk shake (tek kullanımlık poşetlerde dr. Oetker olabilir) ve bildiğiniz vanilin. Karışım için 700ml shaker kullanıyorum.
Önerim ; 200 ml yarım yağlı süt ile 200 ml suyu shaker ın 3/2 sini dolduruyorsunuz. Üzerine yarım paket vanilin ve yarım paket milkshake ekleyip shaker'ı 15-20 saniye çalkalıyorsunuz. Tatlandırıcı tozları mutlaka önce ilave edip çalkalayın.
Sonra iğrenç kokulu ve berbat tattaki YAT'ı (kullandığım whey lerden kalma 35g lık ölçek ile) çalkaladığımız sıvıya ilave ediyoruz. Burada hızlı olmalısınız çünkü YAT çabucak shaker in sağına soluna yapışıp kalabilir.
YAT ekledikten hemen sonra sert bir şekilde shaker ı tekrar çalkalıyoruz, 1 dakika kadar. Sonra afiyet olsun.

Tatlandırıcı tozları YAT ile beraber eklemeyi denemedim ama YAT dan sonra tatlandırıcı eklerseniz hem tadını pek almıyor hem de çok köpürüyor.

Bu arada önemli not ; Milkshake alırken mutlaka çilek alın. Çikolata muz seviyor olabilirsiniz ama onlar hiç verimli olmuyor maalesef, sadece Çilek. Daha doğrusu çilek kullanırsanız yarım paket yetiyor, muzlu da yetmiyor, çikolatalı daha kötü yapıyor. Düşüncelerinizi paylaşmanız dileği ile iyi çalışmalar.
 
Son düzenleme:
teşekkürler zed.

şuan elimde kurutulmuş yumurta akı yok.ama deneyip güzel olduğunu söylediğinize göre..

imkanı olan arkadaşlar deneyip fikirlerini belirtirse daha aydınlatıcı olacağını düşünüyorum.
 
teşekkürler zed.

şuan elimde kurutulmuş yumurta akı yok.ama deneyip güzel olduğunu söylediğinize göre..

imkanı olan arkadaşlar deneyip fikirlerini belirtirse daha aydınlatıcı olacağını düşünüyorum.

Zeo64 arkadaşım ben 1,5 aydır kullanıyorum, daha önce birkaç kutu whey bitirmişliğim var, EAS, Ultimate, Hardline ve Optimum kullandım, verdiğim formülle bu markaların hem de whey tozu halinden aşağı kalır yanı yok... gönül rahatlığı ile kullanabilirsin. Bugün 10 paket milkshake, 10 pakette vanilin aldım hepsini bir kavanoza boşaltıp karıştırdım, artık paketlerden yarım yarım koymak yerine bu kavanozdan tepeleme bir tatlı kaşığı atıyorum.
Türkiye de kiloluk yumurta akı tozu pek bulunmuyor, bulunsa da biraz pahalı. Dediğim gibi yurtdışından bana 3 kilo geldi, şimdilik günde 4 porsiyon kullanıyorum. Bitince tekrar getirteceğim inşallah çünkü gerçekten faydasını görüyorum.
 
Bizim de yurtdışından getirme şansımız var mı ?

Eski bir body'ci arkadaşım gemi ve araç seyahati yapıyor, aramızda lafı geçince sağ olsun dönüşte bana 3 kilo kadar getirmişti. Sizin tarafta varsa tanıdık gelip giden getirtebilirsin elbette... elimdeki bitince tekrar sipariş vereceğim , bu sefer biraz fazla getirebilirse buradaki arkadaşlara da yardımcı olurum... tabi fazla getirebilirse ( bu arada aklıma gelmişken de sorayım) :D
 
türkiyedede yaygın olarak satılıyor yurtdışında aramanıza gerek yok.(lick yumurta akı diye ararsanız bulabilirsiniz)
 
Milkshake gibi ürünlerle karıştırınca bol karbonhidratlı protein tozu tüketmiş olursunuz. Beslenmenizde bol karbonhidratlıysa kilo alabilirsiniz. Ben kullanmayı düşünüyorum. Herkes düşüncelerini yazarsa sevinirim...
 
Son düzenleme:
türkiyedede yaygın olarak satılıyor yurtdışında aramanıza gerek yok.(lick yumurta akı diye ararsanız bulabilirsiniz)

Türkiye de 50 TL kilosu ve kiloyla alamıyorsunuz. Yurtdışından bana maliyeti 30 TL olacak (bu seferlik para vermedim :) ) Ayda ortalama 3 kilo tükettiğinizde fazladan 60 TL ödemiş oluyorum ki bu da 2 kilo daha yumurta akı tozu demek. Tabi imkanı olanlar için, olmayanlara Allah kolaylık versin, bir şekilde yardımcı olmaya çalışacağım tabi eğer talep olursa.

Karbonhidrat konusuna gelince bir porsiyonda yaklaşık 6 g karbonhidrat, 1,5 g yağ ve yumurta akı tozundaki 28 g proteine ek olarak 1,5 g da protein alıyorsun. 200 ml Sütte ki 8-9 gramıda ekleyince bir porsiyonda 37 g civarında protein almış oluruz, bence devam :)
 
Son düzenleme:
benim gibi kilosu düşük arkadaşlar günde 2 porsiyon kullansa 75gr protein eder günde.buda ayda 1.5 kilo yumurta akı eder.ki benim için 2 porsiyon da fazla :) tam protein deposu ve hesaplı.teşekkürler zed.
 
hammaddeler . com da 1kgsi 49 liraya satılıyor, protein oranı çok iyi ve fiyatıda çok makul. ciddi ciddi whey yerine 3 kilo bu üründen alsak aynı paraya daha çok protein. bu ürünü denemeyi düşünüyorum tadı veya kokusu umrumda değil fondip yapar geçerim :)
 
Son düzenleme:
wheyle aynı kulvara koymak bence yanlış olur.sonuçta whey hemen kana karışan bir şey yumurta öyle değil tabiki.günlük protein miktarını zor tutturanlar icin byzed 'in de verdiği karışımla kullanılırsa harika olur.
 
Yumurta Akı Tozu !
Merhaba arkadaşlar, 20 yıl kadar bir süre ara verdikten sonra tekrar spora başladım. Yaklaşık 9 aydır düzenli ve istikrarlı bir şekilde devam ediyorum. Biceps ölçüm 39cm den 45cm e kadar geldi, aslında bir süre önce 47 cm lik biceps'lere sahiptim ama 2 ay (maddi sıkıntı yüzünden) protein alımını kesmek zorunda kaldım, kaslarım resmen eridi. Neyse, eski body ci bir arkadaşım sağ olsun yurt dışından bana 3 kg. yumurta akı tozu getirmiş.
Evet, Türkiye'de de satılıyor ama 50 TL... yurt dışından bana geliş fiyatı 30 TL.
Neyse, yumurta akı tozu berbat kokusu ve tadı olan bir ürün ancak eşimin pratik zekasıyla bu iğrenç tozu tatlandırmayı başardım, hemde piyasadaki meşhur whey proteinler kadar lezzetli hala getirdim. Tam olarak 1,5 aydır kullanıyorum ve bu sürede kaslarımı tekrar toparladım, bicepslerim dediğim gibi 45 cm'i yakaladı, omuzlarım toparlandı. Eğer bu yumurta akı tozundan bu şekilde verim almaya devam edersem sonucu sizlerle paylaşacağım.
Dediğim gibi basit ve özel formülle o iğrenç tat ve kokudan eser kalmıyor, çilekli süt içer gibi... diğer aromalar yeterli olmuyor, en iyisi çilek :)

Görüşmek üzere.


bench_O Byzed in dediği gibi Yumurta akı tozu banada çok yaradı,kullanırken çok memnun kaldım.fakat kokusuna çare bulamadım,fiyat konusuda byzed in dediği gibi ,bana pahalı geldi..kendisinin yorumunu okuduktan sonra,inanın çok sevindim,bu konuda bana yardımcı olursan çok sevinirim,ihtiyacım olan ve kullanırken çok yararını gördüğüm,yumurta akı tozundan banada temin edersen çok sevinirim..özellikle kokusuna bulduğunuz çare den dolayı ayrıca teşekkür etmek isterim.en kısa zamanda,irtibat kurmak isterim,inanın benim gibi isteyen onlarca arkadaşımda bu haberinize çok sevinecektir..tekrar teşekkürler..bodyforum yetkililerinede buradan çok teşekkür ederim,bizim gibi sporculara ne kadar yararlı oluyorlar anlatamam....thums:
 
Önümüzdeki ay tekrar getirteceğim, ürün 1kg, 10kg ve 25kg lık ambalajlarda satılıyormuş (birde 100kg varmış ama o biraz fazla gelir herhalde). Eğer isteyen arkadaşlarım varsa seve seve yardımcı olurum, ben kendim için 10kg istedim. Elimdeki yumurta akı tozu bittikten sonra yenisi gelene kadar kısa bir süre Whey kullanacağım sonra yumurta proteine devam :)
Dün ölçüm ve değerlendirme yaptık, gerçekten işe yaramış bu yumurta akı, yeni kaslarım oldu artık .. mesela arka omuz, arka kolda belirgin gelişme gördük, üst göğüs kaslarımda da, biceps 46cm i yakalamış... yüzüm güldü doğrusu.
 
@byzed

Yurtdışından temin edebiliyorsun madem yumurta akı tozu yerine whey al, amerikada çok ucuz en azından böyle vanilindir milkshakedir cart curt içine birşeyler katmakla uğraşmazsın.
 
@byzed

Yurtdışından temin edebiliyorsun madem yumurta akı tozu yerine whey al, amerikada çok ucuz en azından böyle vanilindir milkshakedir cart curt içine birşeyler katmakla uğraşmazsın.

:D Onu da getirtiyorum tabiki ama hem sürekli olmuyor hemde miktarı düşük tutmak zorunda kalıyoruz. Ben diyabet olduğum için çok yiyerek protein ihtiyacımı karşılayamıyorum o yüzden whey, yumurta akı tozu gibi ek besinler kullanıyorum. Bir iki ay yumurta akı tozu ve sonra bir ay whey.. oda iyi bir marka gelirse yurtdışından tabi.
 
:D Onu da getirtiyorum tabiki ama hem sürekli olmuyor hemde miktarı düşük tutmak zorunda kalıyoruz. Ben diyabet olduğum için çok yiyerek protein ihtiyacımı karşılayamıyorum o yüzden whey, yumurta akı tozu gibi ek besinler kullanıyorum. Bir iki ay yumurta akı tozu ve sonra bir ay whey.. oda iyi bir marka gelirse yurtdışından tabi.

Mesela 5kg alırsanız kilosunu 30 tl den veren satıcılar var. Protein tozu yerine 3 ay yumurta akı tozu kullanacağım bakalım...
 
Türkiyede 20 KG paket 800 TL den satılıyor.

izole Soya proteini ise 20 kg ı 250 TL den satışta


Protein tozu daha ucuza geliyor.

İzole Soya proteini kullandım, bitirene kadar yediğimi çıkarmaktan 10 kilo verdim, kas yıkımına zerre kadar faydası da dokunmadı, tadı berbattı, yedikten saatler sonra bile mideden geliyor kokusu. Kilosu 14 TL den almıştım.

Yumurta akı tozu lick in var ve 20kg fiyatı 800 TL, 1 kg fiyatı 50 TL (küsuratları yuvarlıyorum). Açıkçası gıda güvenliği kanunlarının tırışkadan uygulandığı güzel ülkemizde üretilmiş ve kilosu 50 TL olan yumurta akı tozu yerine, Almanya, İsveç, Hollanda gibi gıda üretimi konusunda ciddi hassasiyetleri olan ülkelerden aldığım ve kilosu bana 30 TL ye mal olan yumurta akı tozunu tercih ederim.
Bir kilo yumurta akı tozu ve tatlandırıcı malzemesinin maliyeti yaklaşık 40 TL ve ortalama kalitede bir Whey protein ile arasında en az 50-60 TL fark oluşuyor.

Fazladan harcayacak parası olmayanlar için yumurta akı tozu en ideal protein kaynağı görünüyor.
 
İzole Soya proteini kullandım, bitirene kadar yediğimi çıkarmaktan 10 kilo verdim, kas yıkımına zerre kadar faydası da dokunmadı, tadı berbattı, yedikten saatler sonra bile mideden geliyor kokusu. Kilosu 14 TL den almıştım.

Yumurta akı tozu lick in var ve 20kg fiyatı 800 TL, 1 kg fiyatı 50 TL (küsuratları yuvarlıyorum). Açıkçası gıda güvenliği kanunlarının tırışkadan uygulandığı güzel ülkemizde üretilmiş ve kilosu 50 TL olan yumurta akı tozu yerine, Almanya, İsveç, Hollanda gibi gıda üretimi konusunda ciddi hassasiyetleri olan ülkelerden aldığım ve kilosu bana 30 TL ye mal olan yumurta akı tozunu tercih ederim.
Bir kilo yumurta akı tozu ve tatlandırıcı malzemesinin maliyeti yaklaşık 40 TL ve ortalama kalitede bir Whey protein ile arasında en az 50-60 TL fark oluşuyor.

Fazladan harcayacak parası olmayanlar için yumurta akı tozu en ideal protein kaynağı görünüyor.

İnternette satan yer bulamadım aslında buldum ama çin üretimi çininde ne yapacagı belli olmaz o yüzden avrupa üretimlerini arar oldum bu konuyu gördükten ve araştırdıktan sonra ama bi site şu ana kadar bulamadım :)
 
Back
Yukarı