düdüklü tenceredeki besin değerleri

F

fırathan

Üye
Düdüklü tencerede pişen yemekler çok lezzetli oluyor özellikle etler yumuşacık oluyor peki bu durumda protein değerlerinide kaybediyorlar mı ? Sonuçta çok yüksek sıcaklıkta pişiyor sütlerde olan durum gibi protein üç boyutlu yapısında bozukluk oluyordur diye düşünüyorum.Bu konuda bilgisi olan paylaşırsa çok sevinirim
 
You must log in or register to reply here.
Back
Yukarı