Fırında Kök Sebze (resimli)

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan tLh
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

tLh

Üye
Arkadaşlar öncelikle merhaba, öğünlerinizdeki protein kaynaklarınızın yanına yakışacağını düşündüğüm daha öncede televizyonda rastladığım bir tarifi paylaşmak istedim. Tarif bana ait değildir. Alıntıdır.

4 baby ( normal ) patates

3 baby ( normal ) havuç

2 pancar

1 kırmızı soğan

½ limonun kabuğu ve suyu

1 chili biber

1 dal biberiye

4-5 dal taze kekik

2 diş sarımsak

Tuz-karabiber

Zeytinyağı

Patates,pancar ve havuç az haşlanır.Uzunlamasına 4’e bölünür.Fırın tepsisine konur.Limon kabuğu,chili biber,biberiye,kekik,sarımsak,tuz,karabiber havanda dövülür.Limon ve zeytinyağ eklenir,tekrar karıştırılır.Tepsideki sebzelerin üzerine dökülerek karıştırılır.Üstüne biraz daha zeytinyağ gezdirilir. 185 derecede yaklaşık 40 dak. pişirilir.
 

Eklentiler

  • 545043_433694493314400_1651798377_n.jpg
    545043_433694493314400_1651798377_n.jpg
    49,2 KB · Görüntüleme: 481
Kesinlikle mükemmel bir tarif. Mutlaka deneyin. Baby havuç ve patates'in yerine normal de tercih edebilirsiniz.
 
Back
Yukarı