Fruktoz(Meyve Sekeri) ve Yag Yakimina Etkisi

[zumruduanka]

Araştırmalar sonucunda definasyon döneminde meyve tüketiminin sakıncası olduğu tamamen bir mit olduğu ortaya çıkmıştır. Ayrıca antreman sonrası dekstroz kullanımıda şart değildir.

Kaynak gösterebilir misiniz?
vallahi iyice kafam karıştı
meyve yemeli miyiz,antreman sonrası yüzdeyüz üzüm suyu mu bal mı tüketmeliyiz
vs.
herkes farklı görüşler belirtiyor,sağlam bir kaynak yok mu bu konularda...

 

[Achilles1980]

http://www.alanaragonblog.com/2010/01/29/the-bitter-truth-about-fructose-alarmism/

Kısaca anlatılmak istenen aslında fruktozun değil kalori fazlalığının sorun yarattığı. Ortalama 50 gram civari günlük meyve tüketiminin çok yararlı olduğundan bahsedilmiş. Tabi bu tüketim daha fazlada olabilir. Kişinin günlük aktivitesi ve kas kemik oranına göre değişebilir. Burada esas önemli olan nokta kalori fazlalığına ulaşmamanız. Meyve yenilmemesi değil.

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18996880