seramik tavaları önerebilirim omlet için teflondan daha başarılı ben yumurta / yulaf/ kaşar/ lor hepsini bir kapta karıştırıp olduğu gibi yağsız seramik tavaya boşaltıyorum. haşlanmış veya omlet tarzı içinde yağ olmadığı sürece besin değerinde değişiklik olmaz