her gıdanın değerlerini veren pogram yapmışlar

[altec]

USDA (United States Department Of Agriculture) tarafından ücretsiz olarak dağıtılan bir program var;
http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/srch/pcs20.exe
Programı açtığınızda karşınıza gelen pencerede ilgilendiğiniz gıdanın ismini yazıyorsunuz ve aratıyorsunuz. Program ingilizce olduğundan gıda ismini ingilizce yazmanız gerekiyor. Arama sonucunda size bir takım seçenekler sunuluyor.
egg mesela yumurta demek. 100 gramındaki yada 1 yumurtadaki değerleri veriyor seçiminize göre sanırım. kcal, protein, yağ vs.
çözen olura detaylı yazarsa iyi paylaşım olur herkes için.
mesela ben egg yazınca 25 tane filan çıkıyor
bildiğimiz yumurta hangisi ?

 

[altec]

mesela water(su) yazıyorum 274 tane gıda çıkıyor
sadece su çıksa ya.
vardır bir yöntemi normal suyu göstermenin ama uğraşan bir arkadaş keşfeder umarım da bizim de işimize yarar

 

[altec]

mcchicken yada dominos sxtravaganza pizza yazsanız bile değerlerini veriyor
süper bişey yaw

 

[seductive]

gercekten mukemmel bir sey!

su icin aqua yazarsan cikiyor.

 

[SweeneyTodd]

Bu veriye online şu adresten:http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
Excel'le kullanmak için buradan: http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/12354500/Data/SR24/dnload/sr24abxl.zip
erişilebilir.

 

[diez]

Bu veriye online şu adresten:http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/list
Excel'le kullanmak için buradan: http://www.ars.usda.gov/SP2UserFiles/Place/12354500/Data/SR24/dnload/sr24abxl.zip
erişilebilir.

sitenin doküman indirme sistemi çalışmıyor sanırım ne pdf ne de xls indirebildim..ama güzel kaynak teşekkürler..

 

[hasanateş]

Ben esse den tartisini aldim bunun, 900 gidanin kodlari var. Tarttiginiz gida kac gr ise ona gore tum degerleri size veriyor ve fiyatida oldukca uygun tavsiye ederim.

 

[SweeneyTodd]

sitenin doküman indirme sistemi çalışmıyor sanırım ne pdf ne de xls indirebildim..ama güzel kaynak teşekkürler..

Rica ederim. Ben indirebiliyorum belki tarayıcı ayarlarınızdan falandır. PDF olan kullanım klavuzu, veritabanı MS Access ve Excel formatında ya da text formatında indirilebiliyor.

Benim bildiğim en geniş çaplı veri tabanı bu, ayrıca yemeklerini toptan yapıp porsiyonlarla dolaba ya da buzluğa atanlar için harika, çünkü pişmiş besin değerleri de var. Yani bulguru pişirip 150grx10 porsiyon yaptığınızda rahatlıkla ne yediğinizi görebiliyorsunuz. Bir çok besinde çiğ ve pişmiş besin değerleri çok farklı.