Köri soslu mantarli tavuk

[ferdityson]

Malzemeler:
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
tavuk göğsü (250-500gram)
mantar (10-15 adet orta boy yeter)
köri tozu
un
süt
tuz

Yapılışı:
Önce sosusumuzu hazırlayalım bir kabın içine 1 bardak süt 1 tatlı kaşığı köri tozu 1 çay kaşığı tuz bir tepeleme tatlı kaşığı un hepsini kabın içinde iyice çırpalım sos hazır kenarda beklesin
Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayıp az yağlı tavada hafif beyazlaşıncaya kadar pişirin ve arkasından doğranmış biberleri tavaya atıp hepsini orta ateşte pişirin biberler biraz pişince arkasındanda mantarları atıp hepsini güzelce pişirin ve hazırladığınız sosu dökün orta ateşte bir kaç dakika pişirin tamamdır
Afiyet olsun tadı harika bir yemektir tavuktan bıkanlar çok sevecekler
NOT:Vok tavanız varsa onda yapın

 

[carmelo114]

Mantarlı tavuk yapıyorum ama köri soslu hiç denemedim ilk fırsatta denemem lazım

 

[yiğit1357]

Ben soya sosu kullanıyorum o da güzel oluyor.

 

[ferdityson]

Soya sosluda güzel oluyor ama köri sosluyu deneyin kesinlikle

Mesajınız otomatık olarak birleştirilmiştir---------- mesajın eklendiği saat 20:36 ---------- ilk mesajın gönderildiği saat 20:33 ----------

Mantarlı tavuk yapıyorum ama köri soslu hiç denemedim ilk fırsatta denemem lazım

Senin yaptığın yemekleri takip ediyorum yumurtalı ekmeği yapmam lazım köri sosluyuda sen yap çok güzel oluyor biraz ağır oluyor ama normalde krema ile yapıyorlar ama süt kremaya göre daha hafif kalıyor o yüzden sütlüsünü yapıyorum ve sporcular için krema bana ters geliyor

 

[yiğit1357]

Sağolun paylaşm için emek vermişsiniz.

 

[carmelo114]

Soya sosu aşırı derecede tuz içeriyor o yüzden kaçınmak lazım evet krema bizim spora ters yemekleri böyle modifiye etmek bizlerin işi

 

[boksbody]

Muhteşem bi yemek

 

[uzzman]

hocam kola mı içiyorsunuz?

 

[yiğit1357]

Soya sosu aşırı derecede tuz içeriyor o yüzden kaçınmak lazım evet krema bizim spora ters yemekleri böyle modifiye etmek bizlerin işi

Valla o tuzlu bu şekerli o yağlı derken bişey yiyemicez sanki profsynel yarışmayamı hazırlanıcam zevk almaya bakarım yemekten açıkcası

 

[ferdityson]

hocam kola mı içiyorsunuz?

Çaktırma pampa..
Yalnız normalde içmiyorum hatfada 1 kez pazar gününe denk glirse hatunla götürüyoruz kendime haftada 1 izin veriyorum kola içmeye, bazen hiç içmiyorum bu yemeyin yanında ıcetea falanda iyi gidiyor