husocan07
Üye
evet arkadaşlar hep aynı şeyleri yemekten benim gibi sizde bıkmışsınızdır. bu tarifle tavuğun tadının bu kadar güzel olabileceğini bnde düşünmemiştim ama mükemmel bir tad çıktı ortaya mutlaka deneyin.
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı dijon hardal(bulamazsanız normal hardalda olur)
2 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı zeytinyağı(isteğe bağlı ama bn koyuyorum kaliteli yağdan kaçmayın)
1 adet küçük soğan
Sarımsağı ve soğanı küçük doğrayın bir kasede sarımsak, bal, karabiber, hardal, soya sos ve soğanı karıştırın.
bu karışım ister 200 ister 600 gr tavuğa ( göğüs,pirzola vb.) yeter.
geniş bi kapta tavukla karışımı harmanlayın altına üstüne iyice yedirin sonra aynı kabın içinden çıkarmadan dolaba koyun 1 saat bekletin.
ister ızgarada ister şiste isterde yanmaz tavada pişirin.
Afiyet olsun.
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı dijon hardal(bulamazsanız normal hardalda olur)
2 yemek kaşığı soya sos
1 yemek kaşığı zeytinyağı(isteğe bağlı ama bn koyuyorum kaliteli yağdan kaçmayın)
1 adet küçük soğan
Sarımsağı ve soğanı küçük doğrayın bir kasede sarımsak, bal, karabiber, hardal, soya sos ve soğanı karıştırın.
bu karışım ister 200 ister 600 gr tavuğa ( göğüs,pirzola vb.) yeter.
geniş bi kapta tavukla karışımı harmanlayın altına üstüne iyice yedirin sonra aynı kabın içinden çıkarmadan dolaba koyun 1 saat bekletin.
ister ızgarada ister şiste isterde yanmaz tavada pişirin.
Afiyet olsun.