Hocam forum da en uygun yer olarak burası uygun geldi.Daha önceden reklam içerikli konulardan esinlenerekden.[DOUBLEPOST=1493156829][/DOUBLEPOST]Biraz reklama girmis bu sanki
Sent from my Nexus 9 using Tapatalk
önemli olan aslında iş görür mü bilemeyiz şeker oranları da önemliantremandan sonra çikolatalı süt içenler bunu içicek artık ozman yada ailesi protein tozuna karşı olanların yeni dostu![]()
UHT ye eleştiri getirmişsin ancak yorumun kişisel. UHTnin zararlı olduğuna veya kimyasal içerdiğine dair bir bilgi var mı?Marketlerden alacağınız süt günlük süt olsun uht süt ile karşılaştırın için uhtdeki kimyasalın tadını hissedersiniz.günlük sütten sonra o kimyasalları ağzıma koymadım.
Bu üründe uht olursa almaya değmez uht sütlerdeki proteinlerin ne kadar verimli olacagı tartışılır
Tapatalk kullanarak iPad aracılığıyla gönderildi
Aksine açıkta satılan sütler önerilmiyor. Marketlerde satılan ambalajlı günlük sütler tüketilebilir, ancak uht zararlı bir işlem değil ve tüketilmesinde sakınca yokArkadaşlar uht işlemi görmüş paketli sütlerden mümkün mertebe uzak durun, ilave olarak böyle ekstra işlenmiş ürünlerden bir kat daha uzak durun. Ailelerinizi ikna edin, artık her yerde işlenmemiş süte ulaşılabiliyor, sütü almakla da kalmayın yoğurdunuzu evde kendiniz yapın veya ailenize dikta edip yaptırın. Sağlıklı yoğurt mayası temin etmek ve evde yoğurt yapmak çok kolay. Sizin ve ailenizin sağlığı açısından ne farkedeceğini de yaşayarak öğrenin, kendiniz karar verin. Bu sporu yapıyorsak beden sağlığı, sindirim sisteminin sağlıklı işleyişi bizler için en az antrenman kadar önemlidir. Kimileri besin takviyelerini yerden yere vururken, onlardan kat kat daha zararlı ve her yaştan insanın tükettiği ürünleri görmezden geliyorlar. Protein tozu vs. kullanırken ailesi ile sorun yaşayan genç arkadaşlara tavsiyem, açığı çökelek ile kapatmalarıdır. Küçük işletmelerin üretip sattığı çökeleği alıp tüketebilirsiniz.
Düşüncene saygım var elbette @colombu ama biraz farklı düşünüyoruzArkadaşlar süt elbette temel bir besin maddesi, bu konuda kimin aksi bir yorumu olabilir? Süt ve süt ürünleri genel olarak vaz geçemeyeceğimiz besinler arasında, işte tam olarak bu sebeple endüstriyel gıda üretiminin en büyük ve sürekli gelir kaynaklarından biridir süt ve süt ürünleri. İçeriği bakımından, gayet hızlı bir şekilde ekşimeye bozulmaya yatkın olan bir ürün grubu nasıl oluyor da bu kadar uzun ömürlü olabiliyor? Acaba bu denli geniş dağıtım ağlarına, depolamalara, lojistiğe, market raflarına uyum sağlayabilmesi, 'satılabilir' formunu koruyabilmesi için neler yapılıyor? Bozulmaması mı umuluyordur sizce? Ortada bu denli büyük bir sektör, örümcek ağları gibi bezenmiş çıkar ağları varken elbette açık sütü önermezler. Çünkü milyar dolarlık firmaların açık sütü ' açık süt ' olarak üretme - saklama - dağıtma - satma şansı yoktur, ' günlük süt ' diye süt satarlar, ne hikmetse 3 hafta raf ömrü olur. Konu sadece süt ve süt ürünleri değil, raf ömrü uzun olan gıdaların ' tamamı ' bu durumdadır, bu kadar insanı doğal yollarla beslemek ayrı bir konu, ona da diyecek bir sözüm yok.
Yukarıda bahsedilen metinde açıkta satılan sütlerin uzun süre kaynatılmasının bir çok vitaminde %60-100 e kadar, hatta bazı aminoasit ve proteinlerde de kayıplara yol açtığı belirtiliyor @colombu . Bunları bir kenara bırakıp vitamin kaybı olsun, sütten vitamini almayalım protein kaybı da önemli değil sadece yararlı mikroorganizmaları alsak yeterli diyip açıkta satılan sütleri mi tüketmeliyiz?' Yararlı ve zararlı tüm mikroorganizmalardan arındırılmış ' süt tabiri, her şeyi açıklamaya yetiyor diye düşünüyorum. Süt ve süt ürünleri neden temel besindir? Sadece protein vs. içerdiği için değil, faydalı mikroorganizmalar ile biz farkına dahi varamadan sindirim sistemimizde muazzam bir rol oynadığı için temel besindir, nasıl ki anne sütü anne sütü ise, dengelenmiş protein - karbonhidrat - yağ - vitamain ve mineral içeren ' hasta ' takviyeleri ile sağlıklı olamıyorsak, sütün doğal rolünü ticari kaygılar ile yok ettiğimiz takdirde bir faydasını bırakmamakla beraber, yoğurt gibi yan ürünlerinin de bünyelerde tahribatına sebep oluruz.
Açık süt genellikle ' içerisinde ne olduğu biliyor musunuz? Kimyasal olabilir? Katkılar olabilir? Antibiyotikli olabilir? Gibi sebeplerle yerilir, o halde gidin çevrenizde ki süt üreticilerini bir gezin, güven duyduklarınızdan alış veriş yapmayı tercih edin, diyesim geliyor ama, bunu söylemeden evvel, bu büyük firmalara yine aynı noktalardan toplama sütlerin gittiğini belirtme gereğini duyuyorum. Şoklama işlerini kendileri yapan büyük çiftliklerde ki hayvanların durumu, hatta binlerce hayvan barındıran devasa gıda firmalarının çiftliklerinin durumu, 15 20 hayvanı olan küçük üreticilerden çok daha 'teknolojik' diyerek paragrafı bitiriyorum.
Konuyla ilgisi yok ama, Veterinerlik Fakülteleri' nin çok büyük bir bölümünde, Proplan - Hills gibi kedi köpek mamalarının sponsorlukları, destekleri bulunmaktadır. Açılan kliniklere dek katkıları sürmeye de devam eder. Bundan sebeple pimpirikli evcil hayvan sahipleri, çok sağlıklı olduğu iddiası ile, bol miktarda katkı maddesi içeren pahalı mamalar ile evcil dostlarını büyütürler. Derseniz artık insan çok, market çok, Uganda da dahi market rafları ürün bekler, nasıl doyacak bu kadar insan? İşte ona cevabım yok, ama sistemi bilmekte fayda var.
Konuda ki ilk mesajımda şu cümleyi kurmuştum; 'Sağlıklı yoğurt mayası temin etmek ve evde yoğurt yapmak çok kolay. Sizin ve ailenizin sağlığı açısından ne farkedeceğini de yaşayarak öğrenin, kendiniz karar verin.' Sizin fikirlerinize de saygı duyduğumu belirtmekle beraber, ben hala aynı düşüncedeyim. Çok değil, bir sonbahar - kış dönemini doğal beslenmeye, açık süt ve özellikle belirtmeliyim ki bakteri yönünden zengin ev yoğurdu tüketerek geçirmeye gayret edin, sonra da geriye dönüp bir bakın. Kimseye bir şey belirtmek zorunda da değilsiniz, açıklama yapıp halkı ikna etmesi, ' kuşları ürkütmemesi ' gereken bir prof da değilsiniz, deneyin sadece.
Whey/kazein oranı tam olarak belirtilmediği için spor sonrası için uygun mu değil mi değerlendirmek zor. Ama genel anlamda spor sonrası protein ihtiyacını karşılayacak miktarda protein içeriyor. Ancak karbonhidrat içermemesi spor sonrası için dezavantajı.Pınar'ın yeni çıkacak ürünü Protein Süt
Sizce Fiyatı ne olur ? Alınmalı mı ?
Vücut için iş yapar mı ?
Eki Görüntüle 46012
Mesajımı sanırım üslubumdan dolayı yanlış anladın colombu. Mesajından hakaret anlamamıştım ki ben de şahsına herhangi bir şey söylemedim. İkimizin amacı da bilgilerimizi ve düşüncelerimizi paylaşmak ve tartışmak. Bunu saygı çerçevesinde gerçeklekleştirebileceğimizi bildiğim ve daha samimi konuşmak istediğim için siz, bizden sen-ben'e geçiş yaptım. Eğer seni kıracak bir şey söylediysem kusruma bakma...Sn. respect2us-23, neden alınıp böyle bir cevap verdiğinizi, sizden bizden sana - bana döndüğünüzü inanın anlayamadım ama, size yönelik herhangi bir hakaretvari, küçümseme içeren bir ifadem olduğunu sanmıyorum, isterseniz tekrar bir okuyun. Yalnızca fikirlerimi beyan ediyorum, dostane ve saygılı bir üslup tercih ediyorum, ' kuşları ürkütmemek ' , ' halkı ikna etmek ' ifadelerini üzerinize alınarak, dev firmalarla ortak çalışmalar yapıp ' sponsorluk ' peşinde koşan, kişisel servetini insan sağlığından önde tutup, kendi ailesini doğal çiftlik ürünleri ile besleyen paragöz profesörlerden olduğunuzu hiç sanmıyorumsanırım yanlış anlayıp üzerinize alındınız. Konu ile ilgisi olmasa da bunları belirtmemiz gerekiyor ki burayı okuyan arkadaşlar yanlış fikirlere kapılmasın. Sizin ki yanlıştır da demiyorum rica ederim bunu da öyle algılamayın. Demişim ki, deneyin bir, kendiniz karar verin. Bunda rahatsızlık verecek bir durum göremiyorum.
Benden çok daha iyi bildiğinizi varsayıyorum ki süt, başlı başına muazzam bir protein kaynağı değildir. Sütün ve süt ürünlerinin birincil kullanım amacı protein değildir, insanlar genellikle kemik - kıkırdak - diş gibi dokular sebebi ile süt tüketirler. Süt ve süt ürünlerinin sindirim sistemi üzerinde ki faydaları ise, genellikle geri planda kalmış ancak genel vücut sağlığı açısından oldukça önemli bir konudur. Takdir edersiniz ki bu vasıflarını yitirmiş süt, % 3 - 4 protein varlığı ile çok büyük bir anlam ifade etmez. Yani protein kaynağı olarak anlam ifade etmez. Kendisinden çok daha mantıklı yüzlerce seçenek içinde bir anlam ifade etmez.
Bunların her birini bilerek karar vermek, tercihte bulunmak herkesin kişisel sorunudur. Sonuç olarak, herkes açık süt peşinde koşarsa, açık süt için % 10 şüphe duyuyorsak, yarın öbür gün talep patlar ise bu şüphe % 60' a çıkar, o halde onunda bir anlamı kalmaz, maalesef ki bir konu da talep, yani para varsa, o konu da hile hurda dönmeden olmaz. İlla ki birileri büyük firmaların müşterisi olacak, illa ki sistem işleyecek, hepimiz yaşamımızı bu sisteme borçluyuzBirileri sigara tüketmeli, birileri alkol almalı, birileri de daha fazla alkol alıp siroz olmalı, o kadar ilaç üretiyoruz boşa mı gidecek? Hayır ne yapalım denize mi dökelim? Ya kemoterapi üniteleri? Boş mu kalsınlar? Ne gerek var değil mi riski düşürmeye? O kanser ilaçları ithalatı satışı zarı zurtu kaç kişiye ekmek yediriyor değil mi? Sonuçta bambaşka işlerden kazandığı paraları ' para var ' diye hastahane işine yatırıp, doktorlarının başının etini yiyen, daha çok mrrr, daha çok tahlilll diyen iş adamı ne yapsın? Hayır 100 binlik arabaya mı binsin bu adam yakışır mı yani? Bu sorularım da şahsınıza değil, genele.
NOT: Gereksiz tartışmalara girmemek adına belirtme gereği duyuyorum ki; bu son paragrafta yazdıklarımın hiçbiri ilgili ürün ile ilgili değildir, itham da değildir, sadece sistemde ki hatalar üzerine sokulmuş klişe laftır. Bu kadar radyasyona - kimyasala - sahte gıdaya - her türlü b.ka maruz kalan sağlığımız için, yukarıda bir arkadaşın da dediği gibi, masum kalır bu tip ürünler.