Protein Keki

  • Konuyu başlatan Konuyu başlatan Despo
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi
Despo

Despo

ADMIN
Yönetici
Admin
Protein Keki

700 gr yumurta aki
100 gr. yulaf ezmesi
60 gr. Un
1 Muz
20 gr badem
20 gr seker
1 Çay kaşigi tarçın
1 Çay kaşigi vanilya


Hepsı karıstırılır ve 40 dakika 190 derecede pişirilir. Halen denemedim deneyince yazarim ;)
 
Protein keki 2

400 gr Yumurta akı
60 gr Whey Protein
75 gr . Yulaf ezmesi
50 gr. Badem
1 Çay kaşığı kabartma tozu
4 Çay kaşığı süt
10 gr. Kakao (tozu)

45 dakika 185 derecede
 
ya abi 700 veya 400 gr yumurta akini nasil anliycaz :oops:
 
Sadece yumurta beyazi satin alma imkani yokmu ? ( egg whites) ? Bu arada simdi yapiyorum keki :D
 
cok leziz,tesekkürler ,uper
 
Bende annemle yaptığımız soya unlu kekin tarifini vereyim. 8)

375 gr Soya Unu
4 adet Yumurta
200 gr Şeker (daha az koyulabilir ama tadı kötüleşiyor)
190 ml Soya Yağı
190 ml Süt
1 paket Vanilya
1 adet Taze sıkılmış bol sulu Portakal Suyu
Biraz rendelenmiş portakal kabuğu
1 adet Kabartma Tozu

Önce şekerle yumurtalar karıştırılıyor. Sonra soya unu ilave ediliyor. Biraz daha karıştırdıktan sonra soya yağı ve süt ekleniyor. Biraz katılaştıktan sonra portakal suyu, vanilya, kabartma tozu, portakal kabuğu ekleniyor. Hamur çok sert olmayana kadar karıştırılıyor. Karıştırdıktan sonra 180' lik fırında 40 dakika pişirilir.

Portakal sayesinde tadı çok güzel oluyor.
 
herkes soya unlu tariflerini paylasmıs.. tesekkurler herkese..
ancak benım bir sorum var.

sanırsam omlet yaparken bir miktar un kullanılabiliyor koyulaştırmak için.. (börek kıvamına gelsin diye)
omlette beyaz un yerine soya unu kullanılabilir mi? bu konuda deneyimi olan var mı?
 
piyasada satılan konsantre yumurta var yanlış hatırlamıyorsam 3 çeşit yumurta akı yumurta sarısı ve akı ile sarısıkarışık şekilde migrosta gima vs yerlerde bulunuyor
 
tarifleri deneyen varmi tadlari nasil?
 
protein tozu çok hassas bi yapısı olduğu için fırında değerini kaybeder diye duymuştum.... bence protein tozunu tarife karıştırmak yerine ayrı olarak içilmesi daha mantıklı gibi geldi ....sizce
 
You must log in or register to reply here.
Back
Yukarı