arkadaşlar proteinlerde peynir altı suyu diyorlar devamlı bu peynrir altı suyu eskiden köylerde yaşayanlar yada gidenler bilirler
inek sağılır sonra peynir yapılmak üzere bastırılır cuval gibi bir kaba konu tec olur tecin içinde yassı bir taş vardır o taşa konur sonra üstünede bir taş konur onun suyu akar ve peynir ortaya çıkar gelelim kafama takılan meseleye peynir altı suyundaki peynir altı suyu orda tece akan sıvımıdır?
ayrıca o sıvıları hep atarlardı.
hep merak etmişimdir teşekkürler
inek sağılır sonra peynir yapılmak üzere bastırılır cuval gibi bir kaba konu tec olur tecin içinde yassı bir taş vardır o taşa konur sonra üstünede bir taş konur onun suyu akar ve peynir ortaya çıkar gelelim kafama takılan meseleye peynir altı suyundaki peynir altı suyu orda tece akan sıvımıdır?
ayrıca o sıvıları hep atarlardı.
hep merak etmişimdir teşekkürler
