Ru-Sheim BuğdayRuşeymi BuğdayKepeği ÇavdarEzmesi

AlwaysOnDiet

Yeni Üye
Ru-Sheim Buğday Ruşeymi

Lif değeri yüksek, tokluk hissi veren, lezzetli bir besindir.
"Buğdayın ruşeymi" dünyada "wheat germ" denilen, ülkemizde ise buğday taneciğinin en tepesindeki "cücük" olarak bilinen doğal E vitaminidir.
Buğdayın kalbi ve hayat kaynağıdır. Vitamin E, folik asit, fosfor, thiamin, çinko, demir ve magnezyum gibi birçok besin kaynağı içerir. 1000 kg buğdaydan ancak 1 kg RU-SHEIM elde edilebilir.

Yararları

E Vitamini : Vücut dokusundaki yağları oksidasyondan koruyabilir.
B1 Vitamini: Karbonhidratlardan enerji sağlanmasına ve büyümeye yardım edebilir.
B2: Bağışıklık ve sindirim sisteminin çalışmasına yardımcı olabilir.
Demir: Kırmızı kan hücrelerinin oluşumuna yardımcı olabilir.
Niasin: Normal büyümeye ve gelişmeye yardımcı olabilir. Enerji metabolizması ve doku oluşumuna yardımcı olabilir.

Kullanım Şekli

- Soğuk süt veya yoğurt ile karıştırabilir, dilerseniz sevdiğiniz taze ya da kuru meyve, yemiş ilavesiyle zenginleştirebilirsiniz.
- Çorba, salata gibi yiyeceklerin üzerine (1 yemek kaşığı kadar) serperek onların lif değerini artırabilirsiniz.
- Mısır gevreği gibi tahıl ürünleriyle karıştırabilir, böylece öğün başına düşen lif miktarını artırıp, beslenmenize katkıda bulunabilirsiniz.
- Dünya mutfağındaki çeşitli yemek tarifleri için kullanılabilir.

Saklama Koşulları

Tercihen cam kavanozda, serin ve kuru bir yerde ağzı kapalı olarak saklanmalıdır.

if3e4m.jpg


502kgp.jpg


212ux45.jpg


Bugün 3 ürünü de aldım deneyimlerimi paylaşırım. Bu ürünleri kullanmış arkadaşların fikirlerini de merak ediyorum.
 
ru sheim ile yapılan ekmeklerde inanılmaz bir besin değeri ortaya çıkıyor.yani ekmek değilde öğün tüketiyormuşsunuz gibi.fakat türkiyede yapılan ilk denemelerde bazı şeyler ayarsız olduğundan tutmadı.ru sheim özellik olarak en geç 2 gün içinde tüketilmeli yoksa tadı inanılmaz şekilde acılaşıyor ve yemeniz imkansız hale geliyor.fakat yukarıda resimleri verilen örneklerde yeni teknoloji uygulaması söz konusu olduğundan tüketmeniz daha zevkli.
şunuda ekleyeyim bizim fırınlarda bu türden bir teknoloji uygulanmadığından ve maliyeti biraz fazla olduğundan ru sheim denilen kısmı makinada ayrıştırılıp atılmaktadır:(
 
ruşeymi herkese tavsiye ediyorum fiyatı 5 tl civarı şu sıralar..
tadı kaşıkla yenebilcek derecede hoş tatlı aroması var. kepek yada un gibi saman tadı değil çok farklı ve güzel. ayrıca protein ve lif bakımındanda üst standartlarda. baklagil yerine bundan almak daha mantıklı gözüküyor :)
 
Back
Yukarı