salam içerisinde yapay, koruyucu, sentetik, kimyasal maddeler içeriyorsa hiç yenmemeli. belki haftada bir. sosis ve salam pek sağlıklı gıdalar değilller dana salamı mesela. hindi de farklı değildir bildiğimiz hindi etini salam formuna sokmak için birtakım işlemlerden geçiyor.