Y
Yağ yakımı icin genelde 20-25 dk. hiit öneriliyor, bazı kaynaklarda da orta tempo 45 dk yürüyüş. Orta tempoyu önerme nedeniniz nedir?
Egzersiz yoğunluğunun insan vücudundaki yakıt kaynakları üzerindeki etkisini değerlendiren çalışmalardan dolayı orta yoğunlukta 45-60 dakikalık yürüyüş gibi egzersizleri öneriyorum.
Birkaç çalışma ekleyim.
Yukardaki grafikte enerji harcaması ve yakıt (enerji kaynağı) seçimi yer alıyor. Wmax(maximal workload) yani egzersiz yoğunluğu arttığında (%75): kas glikojeninin ve plazma glikozunun kullanımı artarken; plazma serbest yağ asitlerinin ve diğer yağ kaynaklarının kullanımı azalmış.
Daha iyi görmek adına değersel ifade etmek gerekirse:
Yukarda görüldüğü üzere maks serbest yağ asidi (FFA) ve diğer yağ kaynakları kullanımına %55 egzersiz yoğunluğunda ulaşılmış.
Kaynak: van Loon LJ, Greenhaff PL, Constantin-Teodosiu D, Saris WH, Wagenmakers AJ. The effects of increasing exercise intensity on muscle fuel utilisation in humans.
J Physiol. 2001;536(Pt 1):295‐304.
Diğer kaynakta da egzersiz yoğunluğu değişimine bağlı karbonhidrat ve yağların oksidasyon oranları verilmiş:
Yukarda görüldüğü üzere egzersiz yoğunluğu arttıkça karbonhidratların oksidasyonu (yakımı-kullanımı) artarken, yağların oksidasyonu azalıyor.
Daha iyi anlamamız için, yine aynı çalışmada geçen bazı ifadeler şöyle:
"Lipids as a fuel source for energy supply during submaximal exercise originate from subcutaneous adipose tissue derived fatty acids (FA), intramuscular triacylglycerides (IMTG), cholesterol and dietary fat."
=== Maksimum seviyenin altında gerçekleştirilen egzersiz boyunca enerji sağlamak için
subkutan(deri altı) yağ dokusu kaynaklı yağ asitleri, kas içi trigliseritler, kolesterol ve diyet yağı olmak üzere yakıt kaynağı olarak yağlar kullanılır.
"The regulation and utilization of FAs in a maximal capacity occur primarily at exercise intensities between 45 and 65% VO2max, is known as maximal fat oxidation (MFO), and is measured in g/min."
===
Yağ asitlerinin maksimum kapasitede regüle edilmesi ve kullanılması %45 ile %65 VO2maks egzersiz yoğunluğunda gerçekleşmektedir. Bu durum yağ oksidasyonu olarak bilinmekte ve g/dk olarak ölçülmektedir.
" Exercise intensities that exceed the crossover point (~65% VO2max) utilize CHO as the predominant fuel source for energy supply."
= Kesişim noktası olan
%65 VO2maks olan egzersiz yoğunluğu aşılırsa karbonhidratlar enerji sağlamak için baskın (daha fazla kullanılan) enerji kaynağı olarak kullanılmaktadır.
Kaynak: Purdom T, Kravitz L, Dokladny K, Mermier C. Understanding the factors that effect maximal fat oxidation. J Int Soc Sports Nutr. 2018 Jan 12;15:3.
Kabaca çevirilerini ekledim. Belki daha fazla çalışma ve doğrudan kardiyoları karşılaştıran araştırmalar vardır ancak telefondan bunları ekleyebildim. Özetle; yukarda gösterdiğim kaynaklardaki gerekçelerle ve her yaş grubuna orta tempolu yürüyüş önerebildiğimiz için %50-60 VO2 maksa tekabül eden orta yoğunlukta 45-60 dk hafif tempolu veya tempolu yürüyüş yapın şeklinde öneride bulunuyorum.