Şekerli yiyecekler yediğinizde,bu yiyecekler insülin seviyelerinizi arttırırlar.Bu da kas hücrelerinizin şekeri ( kanınızdaki glikozu ) almasına ve glikojen olarak depolamasına neden olur.Ancak insülin ayrıca şekerin yağ hücrelerine alınmasına ve yağa dönüştürülmesine de sebeb olur ve yağ yakılmasını sekteye uğratır.Bu nedenle şekere evet denebilir ama yine de öğünlerde şeker tüketmek zararlıdır.Ancak şekerin faydalı olduğu bir zaman varsa, o da antrenmanların hemen sonrasıdır.Antrenman sonrası aldığınız şekeli gıdalar, kan akışınıza derhal dahil edilir ve böylece kaslarınız yeniden yakıt almış olur.İnsülini siz istediğiniz zamanda arttırmanız sayesinde şeker yağa dönüştürülmeyecek, onun yerine kas hücrelerine aminoasitlerle birlikte yollanacaktır.Bu da daha fazla kas inşa edecektir. Ayrıca insülinde kasların büyümesini sağlayan protein sentezi işlemine devam edecektir.