Salih Tufan
Üye
Sporu yaşamının bir rutini haline getiren kişiler için ve özellikle de sert geçen, yoğun efor harcanan antrenmanlardan sonra doğru beslenme önemlidir
beslenmede temel yaklaşım; yüksek protein, düşük karbonhidrat ve glisemik indeks, yüksek lif, Omega 3, Omega 6 dengesi, yüksek potasyum, düşük sodyum, asit ve alkali dengesi, daha fazla vitamin, mineral ve antioksidan, tahıllara veda şeklindedir.
Karbonhidratı minimuma indirin!
Büyük kas gruplarının çalıştırıldığı antrenman yapıyorsanız, o antrenmanın öncesinde ya da sonrasında bir miktar karbonhidrat alın, bunun dışında haftada 1-2 gün karbonhidratlı besinler tüketin, geri kalan günlerde ise sadece sebzelerin içinde bulunan az miktardaki karbonhidrat yeterli olacaktır. Toplam beslenme içinde sebzelerden alınan karbonhidrat en fazla % 10’luk bir dilime eş gelir.
Yoğun antrenman yapan kişiler için kaliteli, yağlar ve protein bakımından çok zengin olan balık, özellikle antrenman sonrasında şekerin ani şekilde yükselmemesi için çok önemlidir.
etojenik diyetlerin en önemli noktalarından birisi insülin hormonu seviyesinin dalgalanmasını önlemektir. Yağ ve protein bakımından zengin beslendiğinizde zaten insülin hormonunuz dengede olacaktır.
Antrenman sonrası beslenmede proteinin yanında mutlaka tüketmeniz gereken ve en az protein kadar önemli olan besinler yeşilliklerdir. Salata, sebze denilince ilk olarak aklınıza yeşillikler gelmelidir. Rengarenk salata tabakları göze hoş görünür ve elbette ki besleyicidir, faydalıdır. Ancak yeşilliklerin beslenmedeki yeri ve önemi çok daha büyüktür. Zira protein ağırlıklı bir antrenman sonrası beslenmenizde bu proteinden kaynaklı olarak vücudunuzun asit seviyesi yükselecektir. İşte bu asit ve alkali seviyesini dengede tutamazsanız, vücudunuza zarar veriri ve hatta kendinizi zehirlersiniz. Zira karaciğeriniz üzerinde çok fazla yük oluşur. Bu bakımdan bir öğünde aldığınız protein kaynağının miktarının 2-3 katı da yeşillik tüketmenizi öneriyorum
Yağ ve protein tüketmek bir zorunluluk!
Beslenmede şunu unutmayın ki; sağlıklı beslenmede esansiyel (gerekli, zaruri, zorunlu) olan şeyler yağlar ve proteinlerdir, sağlıklı bir vücut da bunlara ihtiyaç duyar. Zaten esansiyel karbonhidrat diye bir kavram da yoktur. Elbette ki; günlük yaşamınız yoğunsa, hareketli bir iş ve sosyal yaşama sahipseniz, her gün egzersiz yapıyorsanız basit şekere de ihtiyaç duyabilirsiniz. Ancak modern yaşam insanının basit şekere çok da fazla ihtiyacı olmayacaktır. Bir öğünde bir tabak tavuklu pilav tüketmenin sağlıklı beslenme ve yaşam açısından hiçbir faydası yoktur. Düzenli olarak antrenman yapan, kaslarını büyütmek, geliştirmek isteyen kişilerin sağlıklı ve doğal beslenmek dışında hiçbir şeye ihtiyaçları yoktur.
beslenmede temel yaklaşım; yüksek protein, düşük karbonhidrat ve glisemik indeks, yüksek lif, Omega 3, Omega 6 dengesi, yüksek potasyum, düşük sodyum, asit ve alkali dengesi, daha fazla vitamin, mineral ve antioksidan, tahıllara veda şeklindedir.
Karbonhidratı minimuma indirin!
Büyük kas gruplarının çalıştırıldığı antrenman yapıyorsanız, o antrenmanın öncesinde ya da sonrasında bir miktar karbonhidrat alın, bunun dışında haftada 1-2 gün karbonhidratlı besinler tüketin, geri kalan günlerde ise sadece sebzelerin içinde bulunan az miktardaki karbonhidrat yeterli olacaktır. Toplam beslenme içinde sebzelerden alınan karbonhidrat en fazla % 10’luk bir dilime eş gelir.
Yoğun antrenman yapan kişiler için kaliteli, yağlar ve protein bakımından çok zengin olan balık, özellikle antrenman sonrasında şekerin ani şekilde yükselmemesi için çok önemlidir.
etojenik diyetlerin en önemli noktalarından birisi insülin hormonu seviyesinin dalgalanmasını önlemektir. Yağ ve protein bakımından zengin beslendiğinizde zaten insülin hormonunuz dengede olacaktır.
Antrenman sonrası beslenmede proteinin yanında mutlaka tüketmeniz gereken ve en az protein kadar önemli olan besinler yeşilliklerdir. Salata, sebze denilince ilk olarak aklınıza yeşillikler gelmelidir. Rengarenk salata tabakları göze hoş görünür ve elbette ki besleyicidir, faydalıdır. Ancak yeşilliklerin beslenmedeki yeri ve önemi çok daha büyüktür. Zira protein ağırlıklı bir antrenman sonrası beslenmenizde bu proteinden kaynaklı olarak vücudunuzun asit seviyesi yükselecektir. İşte bu asit ve alkali seviyesini dengede tutamazsanız, vücudunuza zarar veriri ve hatta kendinizi zehirlersiniz. Zira karaciğeriniz üzerinde çok fazla yük oluşur. Bu bakımdan bir öğünde aldığınız protein kaynağının miktarının 2-3 katı da yeşillik tüketmenizi öneriyorum
Yağ ve protein tüketmek bir zorunluluk!
Beslenmede şunu unutmayın ki; sağlıklı beslenmede esansiyel (gerekli, zaruri, zorunlu) olan şeyler yağlar ve proteinlerdir, sağlıklı bir vücut da bunlara ihtiyaç duyar. Zaten esansiyel karbonhidrat diye bir kavram da yoktur. Elbette ki; günlük yaşamınız yoğunsa, hareketli bir iş ve sosyal yaşama sahipseniz, her gün egzersiz yapıyorsanız basit şekere de ihtiyaç duyabilirsiniz. Ancak modern yaşam insanının basit şekere çok da fazla ihtiyacı olmayacaktır. Bir öğünde bir tabak tavuklu pilav tüketmenin sağlıklı beslenme ve yaşam açısından hiçbir faydası yoktur. Düzenli olarak antrenman yapan, kaslarını büyütmek, geliştirmek isteyen kişilerin sağlıklı ve doğal beslenmek dışında hiçbir şeye ihtiyaçları yoktur.