Bol Proteinli İçecek

[BugraCavkaytar]

Bu tarif,protein tozunun yumurta katılmış halidir.Bunu sonradan söylemenize gerek yok.

Malzemeler

4 yumurta beyazı (çiğ)
1 ölçek protein tozu
300 ml su veya süt

1 ölçek toz,300 ml su veya süt,4 çiğ yumurta beyazımızı blender'a koyuyoruz.

Yaklaşık 30 saniye karıştırıyoruz ve lıkır lıkır içiyoruz.Afiyet olsun

Besin değerleri

Suyla 36 gr protein 2 gr karbonhidrat 2 gr yağ
Sütle 45 gr protein 11 gr karbonhidrat 6.5 gr yağ

 

[berkin99]

bir ölçek protein tozu bir büyük kaşık çorba kaşığı yani onun kadarmı ve bir çorba kaşığı protein tozunda ne kdr protein vardır ?

 

[BugraCavkaytar]

bir ölçek protein tozu bir büyük kaşık çorba kaşığı yani onun kadarmı ve bir çorba kaşığı protein tozunda ne kdr protein vardır ?

Multipower protein tozunun üstünde 3 çorba kaşığı tozun 30 gr olduğu yazıyor.Yani 1 çorba kaşığı 10 gr.Bu da 1 kaşıkta yaklaşık 8 gr proteine denk geliyor.

 

[Kauss]

Çiğ yumurta içmek tavsiye edilmiyor. Zararlıdır.

 

[ABEKAYNANA]

Çok saadece ve bir o kadar da güzel bir tarif eline sağlık. Birde burası sağlık bölümü değil yemek tarifleri bölümü. Sağlık konusunu o kategoride tartısalım.
Supplementlerin de ufak tefek zararları var, peynir ekmekle kas yapılmıyor.

 

[Kauss]

Forumda çiğ yumurtanın zararları zaten var. Bunu tartışmak için demiyorum. Supplementlerle kıyaslamakta pek mantıklı değil, vücudun biotinini kullanamamasına sebep oluyor. Eksikliğinde kalp rahatsızlığına kadar giden sonuçları mevcut. Ayrıca protein sentezinin yapılmasını da zorlaştırır/engeller. Besin zehirlenmesine yakalanma olasılığın vardır. Tabi ki çiğ yumurta tüketmek isteyen arkadaşlar tüketebilir. Ama size yarardan çok zarar sağlar.

Peynir ekmekle kas yapılmıyor sözüne de karşıyım. İstediğin kadar supplement kullan düzenli bir beslenmen yoksa hiç bir işe yaramaz. Bu işte öncelik beslenmedir. Ki supplementlere karşı bir insan değilimdir. Forum da beni tanıyan arkadaşlarım ne kadar supplement kullandığımı zaten bilirler.

 

[ABEKAYNANA]

Tabii ki dediğin gibi beslenme olmadan bir işe yaramıyor, supplerle kıyaslamak neden mantıklı değil ? Suppların nasıl yapıldıgını bile belki forumda bilen tek tük bir kaç kişi vardir.
Kalp ve ciğer hastalıgına supplementler de neden olur. Her iki besinde de önemli olan dozamaj ve vucudunun onu kullanma rolü. Sıradan bir vatandaş 10 gün boyunca supplement kullansın belki 1 aya kalmaz cigerlerinde ufak tefek sorunlar cıkabilir. Çiğ yumurta çok bilindik bir besindir bu spor için, ve baya eskilere dayanır. Modern tarihinde ise Definasyon amacında 5er hatta 10ar içiliyor. Bunları vucudda alerji yapan bir yemek gibi düşün, kimisi domates yer alerji yapar kimisi yer alerji yapmaz. Bünye meselesi kısacası zarar ve yarar olayı. Vucut kullanabiliyorsa yararları saymakla bitmez, eğer kullanamıyorsa zararları da öyle. ve Bu saadece çiğ yumurta da değil İhtiyaçtan fazla Tavukta da olur vs. vs.. gider de uzar.

 

[Kauss]

Supplementlerle kıyaslamak şundan mantıklı değil, hiç bir supplement seni tifo yapmaz. Fakat kanatlı hayvanlarda çokca bulunan salmonella bakterisi yüzüne senin bu bakteriyi kapman ve tifo, besin zehirlenmesi yaşaman mümkündür. Çiğ yumurtanın zararlarını tek tek ele almaya gerek görmüyorum.

Çiğ yumurta çok bilindik bir besin olması gayet normaldir. Yıllardır kullanılır fakat bu sağlıklı ve yararlı olduğu anlamına gelmiyor. Güncel araştırmalar zararlarını ortaya koymuştur. Yıllar önce sporcular dozajına bakmadan steroid kullanıyordu. O zaman bu mantıkla yola çıkacak olursak bu tamamen vücudumuzun kaldırıp kaldıramayacağı ile alakalı. Onun için dozajları umursamadan steroid basalıma, kadar götürebiliriz. ki bu doğru bir şey değildir.

Supplementler besin takviyeleridir. Öyle ahım şahım mucize yada doping değildir. Forumda protein tozuna doping gibi yaklaşan insanlar mevcuttur. Ki içeriğini bilseler peynir altı sularından yapıldığını belki daha farklı bakacaklardır. Tüm supplementlerin nelerden yapıldığına bakmak gereksizdir. İlla kimyasal işlemden geçiyorlar orasına bir şey demiyorum.

Sen olaya çok farklı bakıyorsun. Alerji gibi düşün diyorsun fakat bu besinin çiğ tüketilmesi zararlı ve tehlikeli. Bunu bilimsel olarak ortaya koymuşlar. Burada supplementlerde sağlığa zarar veriyor diyebilirsin. Fakat yine ikisi aynı anlama çıkmamaktadır. Tekinin direk rahatsızlık riski vardır diğeri ihtimallerdir. Ki supplementleri doğru dozajlarda kullanır ve kontrol yaparsan sağlık sorunu yaşama ihtimali genelde düşüktür. Ki illa istisnalar çıkacaktır.