Evet arkadaşlar öncelikle şunu belirteyim kağıtta et Hatay ve çevresinde bilinen bir yemektir.Burda hemen hemen her kasap bu eti hazırlar içine sarımsak soğan türü şeyler konur et kasapta hazır hale gelir daha sonra fırına gönderilir.Yağ oranı hakkımda bir bilgim yok sipariş ederken şahsen ben yağsız sipariş ediyorum 300gr 350 gr ne kadar isterseniz size ekmeğin içinde biberi domatesiyle getirilir oldukça lezzetlidir şahsen ben diyet yaptıgım için hem yağsız çağırtıyorum (biraz kuru oluyor) hemde hani ekmeği oldukça az yemeye çalışıyorum tabi isteğe göre kepek ekmeği olsun her türlü ekmekle yenilebilir.Buyrun fotoğraflar ;
bir şey anlamak mümkün olmadı ama ekmek beyaz ekmek bildiğimiz.Sadece pide versiyonu galiba.
