Kalori Cetveli

[saydam]

crespo bu tip mesajlar yasak,bunun icin sag altta tesekkur et butonu var.

 

[jan99]

bulgurun kuru kaorisi var
acaba haşlanınca da kalori aynı mı kalıyor
yoksa haşlanmış bulgurun kalorisi farklı mı

 

[diez]

haşlanmış bulgurun 100 gr.ına giren bulgur sayısı azalacak tabi kuruya göre..

 

[sabutay]

arkada$lar $oyle bir$ey varki her vucudun kendine has yapisi var. $oyleki benim bir arkada$im varki yagl i yiyecekler fazladan tuketiyor vucudunda hic yalanma olmuyor. fakat obiri arkada$ tum yiyecekleri buharda pi$irip yiyor vucut yaglaniyor.

 

[Angelossi]

"fakat obiri arkada$ tum yiyecekleri buharda pi$irip yiyor vucut yaglaniyor"

benim gibi yani.. Günde 100-130gr karbonhidrat alımıyla bile yağlanıyorsam vay halime. ( kilom 65 )

kendime ve rkadaşa hormon testi yaptırmasını öneririm.

 

[kara maca]

besin degerleri icin su siteye bakabilirsiniz
-http://www.hekimce.com/index.php?kiid=1651

 

[seti80]

Kcal yazanı dikkate almalısın. Senin dediğin 300 Kcal/620 Kj. Bunlar enerji birimleri. 1 kalori 1 gram suyu 1 derece ısıtmaya yarayan enerji, yaklaşım 4.2 jül(başka bir enerji birimi). Kcal ise kilokalori, 1 kilogram suyu 1 derece ısıtmaya yarayan enerji, yaklaşık olarak 4.2 kilojül.

küçük bir ekleme yapmak istiyorum, 14.5 C'deki saf suyun 1 C derece artmasıdır.

 

[seti80]

bulgurun haşlanması konusunda,
100 g kalorisi düşer (brüt enerji). Çünkü bünyesindeki su miktarı artmıştır. Ama önemli olan konu haşlanırken sıcaklık ile parçalanan besin maddeleri (özellikle karbonhidratlar) bakımından oransal olarak artan metabolik enerjidir.

 

[bonatschi]

bulgurun haşlanması konusunda,
100 g kalorisi düşer (brüt enerji). Çünkü bünyesindeki su miktarı artmıştır. Ama önemli olan konu haşlanırken sıcaklık ile parçalanan besin maddeleri (özellikle karbonhidratlar) bakımından oransal olarak artan metabolik enerjidir.

Açabilir misiniz?
Özellikle son cümleyi.

 

[seti80]

Bir gıdadaki enerji konuşulurken;
brüt en: sahip olduğu total enerjidir.
sindirim en: tüketildiğinde bir kısmı dışkı yoluyla tamamen atılır hiç emilim olmadan. (kalan kısmı)
metabolik en: sindirilir kana geçer kullanılacak kısmı kullanılır bir kısmı idrar kanalıyla atulır (özellikle protein yapısındakiler için) bir kısmı oluşan gazla kaybolur. (kalan kısmı)

Bahsettğim oransal metabolik enerji: brüt en/metabolik en'dir. (açık yazmam gerekirdi haklısınız). Haşlandıktan sonra bu ran ardar çünkü dışkıyla atılan kısım düşer.
Anlaşılır yazıp yazmadığım konusunda endişelerim var şimdilik bu kadar.

 

[kujum]

1 adet mandalina bile 50 kalori vay bee

 

[enwer-34]

1 adet karides nasil 144 olur hayret galiba 100 gr olmasi lazim galiba

 

[Klitschko]

Fındığa bak sen. Her gün 200 gram fındık yesem yeter. Şaka bir yana parmesan peyniri şaşırttı benide.

 

[kultursokak]

Eyvallah. Sanırım buradaki değerlere göre kendimize göre bir program oluşturulabilir. Sevdiğimiz yiyecekleri göz önünde bulundurarak kaliteli bir seçim yapmak gerekecek.

 

[Desperate81]

1 tane snickers da 2081kj enerji var bu konuda ne diyeceksiniz

 

[sarc4stic]

1 tane snickers da 2081kj enerji var bu konuda ne diyeceksiniz

Yaklaşık 500 kcal'a denk gelir ama bir barda daha az olması lazım yanlış hatırlamıyorsam 250-300 arası.

 

[Coyote]

Yaklaşık 500 kcal'a denk gelir ama bir barda daha az olması lazım yanlış hatırlamıyorsam 250-300 arası.

İlk bakışta kalori değerlerine göre beslenmeyi dusunmek guzel olarak gözüksede,

teorideki bu durum pratikte aynı olmuyor.

Kalori değerleri ölçerek yaşamak kişide stress yaratabilir.

En guzeli orantili bir beslenme ve her seyi azda olsa tuketebilmektir.

 

[sarc4stic]

İlk bakışta kalori değerlerine göre beslenmeyi dusunmek guzel olarak gözüksede,

teorideki bu durum pratikte aynı olmuyor.

Kalori değerleri ölçerek yaşamak kişide stress yaratabilir.

En guzeli orantili bir beslenme ve her seyi azda olsa tuketebilmektir.

Pek bağlantı kuramadım iki mesaj arasında, ortada bir yanlış anlaşılma var sanırım.

1) Kalori değerlerine göre yaşamak teoride iyidir derken sadece toplam kalori oranına bakıp, karbonhidrat/protein/yağ oranlarını es geçmek olarak söylediyseniz evet haklısınız.

2) Eğer sürekli ne kadar kalori aldığını hesaplamak her insana göre değil, insanı soğutur, sabır ve irade isteyen bir iştir diyorsanız yine hak veriyorum(belli bir süre sonra göz kararı porsiyonlara geçilmeli - bu bana fazla, bu tahminen 300 kaloridir gibi)

Ben sadece kj/kcal dönüşümü yaptım

 

[Coyote]

Pek bağlantı kuramadım iki mesaj arasında, ortada bir yanlış anlaşılma var sanırım.

1) Kalori değerlerine göre yaşamak teoride iyidir derken sadece toplam kalori oranına bakıp, karbonhidrat/protein/yağ oranlarını es geçmek olarak söylediyseniz evet haklısınız.

2) Eğer sürekli ne kadar kalori aldığını hesaplamak her insana göre değil, insanı soğutur, sabır ve irade isteyen bir iştir diyorsanız yine hak veriyorum(belli bir süre sonra göz kararı porsiyonlara geçilmeli - bu bana fazla, bu tahminen 300 kaloridir gibi)

Ben sadece kj/kcal dönüşümü yaptım

Sayın sarstic, sadece kalori cetveli ile ilgili dusuncemi dile getirmek istemiştim.

Sizinle ilgisi yok kusura bakmayın.

Ancak Gerçekten hesap kitap işleri insanlarda sıkıntı yaratır.

 

[ERtuna__]

bende bildiğimi söyleyeyim aklınızda bulunsun o zman.1 tane zeytinde 70 kalori mevcut