keromero
Üye
Uzun zamandır pizza yapmak istiyordum fakat bir türlü sağlıklı düşük kalorili ve protein miktarı yüksek bir pizzayı nasıl yapabilirim diye düşünüyordum. Bir kaç denemeden sonra tam istediğim çıtırlıkta ve tam da istediğim lezzette bir pizza yaptım . Hemde tüm pizza sadece 360 kalori .Böylesine düşük kalorili bir pizza tarifi çıkarabileceğini hayatta düşünemezdim zira piyasada bir dilim evet yanlış okumuyorsunuz sadece bir dilim pizzanın kalorisi 300 ün üzerinde, bir dilim pizzadaki yağ miktarı da benim tüm pizzadaki yağ miktarından fazla. Böylesine bir zulmü vücudumuza neden yapalım hemde böylesine düşük kalorili bir diyet pizza yapabilme imkanımız varken
Malzemeler :
75 gr tavuk göğsü haşlanmış : 17,25 gr protein , 0,75 gram yağ , 0,75 gr karbonhidrat , 75 kalori
50 gram light kaşar rendesi : 12 gr protein , 3,75 gram yağ , 2,75 gr karbonhidrat 92,5 kalori
40 gr yulaf : 5,9 gr protein , 0,1 gram yağ , 10 gr karbonhidrat , 68 kalori
1 yumurta beyazı 1 tam yumurta (ort.): 9 gr protein , 5,7 gram yağ , 0,6 gr karbonhidrat , 85 kalori
1 adet közlenmiş kırmızı biber : 1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 32 kalori
1 yemek kaşığı tatlı mısır : 0,3 gr protein , 0,1 gram yağ , 1,3 gr karbonhidrat , 8 kalori
Toplamda : 45,8 gr protein , 10,8 gram yağ , 20,8 gr karbonhidrat , 360 kalori
Hazırlanışı :
40 gram yulaf unu ve 1 yumurta beyazı 1 bütün yumurtayı geniş bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra bu karışımı zeytin yağlı peçeteyle sildiğimiz teflon tavamıza , kısık ateşteki ocakta pişirmeye bırakıyoruz 1-2 dk sonra üzerine acı sosumuzu döküp kaşık yardımıyla tüm üzerine yayıyoruzBu sosun üzerine serpiştireceğiniz kekik yada fesleğen baharatları pizzayı pizza yapan en temek aroma . Daha sonra sırasıyla haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsünü , küp küp doğranmış kırmızı közlenmiş biberi ve mısırı ekleyip en son üzerine light kaşar rendemizi serpiştiriyoruz ve tavanın kapağını kapatıp 5-6 dk pişirmeye bırakıyoruz. Kaşarlar iyice eridikten 1-2 dk sonra pizza hamurumuz da tamamen pişmiş ve tavadan ayrılmaya hazır oluyor
Toplamda : 45,8 gr protein , 10,8 gram yağ , 20,8 gr karbonhidrat , 360 kalori
4 dilimlik servis yaptım , 1 Dilim pizzada 11,45 gr protein , 2,7 gram yağ , 5,2 gr karbonhidrat , 90 kalori
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz . Kolay gelsin bol sporlu günler
Servise alıp afiyetle ve gönül rahatlığıyla yiyoruz. Bol sporlu günler
Malzemeler :
75 gr tavuk göğsü haşlanmış : 17,25 gr protein , 0,75 gram yağ , 0,75 gr karbonhidrat , 75 kalori
50 gram light kaşar rendesi : 12 gr protein , 3,75 gram yağ , 2,75 gr karbonhidrat 92,5 kalori
40 gr yulaf : 5,9 gr protein , 0,1 gram yağ , 10 gr karbonhidrat , 68 kalori
1 yumurta beyazı 1 tam yumurta (ort.): 9 gr protein , 5,7 gram yağ , 0,6 gr karbonhidrat , 85 kalori
1 adet közlenmiş kırmızı biber : 1,1 gr protein , 0,4 gram yağ , 5,4 gr karbonhidrat , 32 kalori
1 yemek kaşığı tatlı mısır : 0,3 gr protein , 0,1 gram yağ , 1,3 gr karbonhidrat , 8 kalori
Toplamda : 45,8 gr protein , 10,8 gram yağ , 20,8 gr karbonhidrat , 360 kalori
Hazırlanışı :
40 gram yulaf unu ve 1 yumurta beyazı 1 bütün yumurtayı geniş bir kaba alıp iyice çırpıyoruz. Daha sonra bu karışımı zeytin yağlı peçeteyle sildiğimiz teflon tavamıza , kısık ateşteki ocakta pişirmeye bırakıyoruz 1-2 dk sonra üzerine acı sosumuzu döküp kaşık yardımıyla tüm üzerine yayıyoruzBu sosun üzerine serpiştireceğiniz kekik yada fesleğen baharatları pizzayı pizza yapan en temek aroma . Daha sonra sırasıyla haşlanmış ve didiklenmiş tavuk göğsünü , küp küp doğranmış kırmızı közlenmiş biberi ve mısırı ekleyip en son üzerine light kaşar rendemizi serpiştiriyoruz ve tavanın kapağını kapatıp 5-6 dk pişirmeye bırakıyoruz. Kaşarlar iyice eridikten 1-2 dk sonra pizza hamurumuz da tamamen pişmiş ve tavadan ayrılmaya hazır oluyor
Toplamda : 45,8 gr protein , 10,8 gram yağ , 20,8 gr karbonhidrat , 360 kalori
4 dilimlik servis yaptım , 1 Dilim pizzada 11,45 gr protein , 2,7 gram yağ , 5,2 gr karbonhidrat , 90 kalori
Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz . Kolay gelsin bol sporlu günler
Servise alıp afiyetle ve gönül rahatlığıyla yiyoruz. Bol sporlu günler
afiyet olsun 
