tek öğünde 500 gr et

Coleman Trebor

Coleman Trebor

Üye
tabiki çok nadir oluyor ama bazen lüks bir restaurant a gittiğim zaman bi yemek gözüme çarpıyor. t-bone steak diye. yıllar önce yemiştim hatırlamıyorum bile ama menüde 500 gr steak yazıyor tabi fiyatıda ona göre malesef ben çok fazla diye yemedim çünkü 500 gr bir günde anca tüketiyorum tavuktan falan ve başka bi yemek söyledim. gelen yemektede en az 400 gr et var dı .Şimdi ben bu eti off günümde yedim haliyle miktar olarakta çok . bu yediğimin ne kadarı yağa dönüşür . 35 gr protein limitini aştım kat kat . diğer öğünlerimden azaltsam sorun olur ?
 
bir ogunde 35 gramdan fazla aldıgın proteinler zaten supplement olarak kullanılmaz (eger sınır gercekten 35 gramsa ). 35 gramdan fazla aldıgın proteinler enerji verici olarak geri doner sana.cok ciddi bir kalori miktarı olacagınıda sanmıyorum 50 gram fazladan protein desen 200 kalori ediyor kafana takma o yuzden.. bir sonraki ogunde tekrar gerekli olan proteini al
 
hakonek dedi:
bir ogunde 35 gramdan fazla aldıgın proteinler zaten supplement olarak kullanılmaz
Genişletmek için tıkla...

??

Coleman, yemeği yemişsin bitmiş gitmiş daha düşünmeye gerek var mı ?, 400 gram et kırmızı etse nerden baksan 100 gram protein eder, yağla pişirmişlerdir onu elbet lezzetli birşey olduğu için. Fazla kafaya takmaya gerek yok, yarın 45 dk ek kardio yaparsın olur biter :D

Bana göre bu 35 gram olayıda pek gerçeği yansıtmıyor, bu protein miktarı kas kütlene göre değişir bence.
 
doğru haklısın 35 gr vücuda göre değişir. bu arada ben 500 gr ı genel olarak yazdım. Yani sadece yediğim yemek için değil. Mesela bi gün arkadaşlarımla mangal yaparım yine abartırım falan filan. şeklinde düşündüm genel olarak ne olabilir diye.
 
Bir öğünde 35 gr dan fazla proteinin faydasız olduğu konusuna bi açıklık getirmek lazım. baya kafama takıldı bu konu. mesela antrenmandan sonra 400-500 gr et + 4-5 yumurta beyazı + bir ölçek gnc whey. böyle öğünler yediğim oluyo antrenmandan sonra. ee boşuna mı yiyorum yani bunları? wheyi yemekle beraber su niyetine içiyorum bazen çünkü iştahı kesiyo yemekten önce içince
 
-Öncelikle Coleman Trebor; sanırım Ankara'da ikamet ediyorsun. Bu bir porsiyonda 400-500 gr et veren lokanta ya da restaurant nerede? Yazarsan çok sevinirim. Benim gittiklerimde parmak kadar et parçası yemek için epeyce para veriyorumda..
-İkinci olarak bu bir öğünde max. 35 gr protein alma işi oldum olası beni de düşündürmüştür. Ukalalık etmek istemem ancak bana sorarsanız bu duruma katılmıyorum. Prolardan birinin yazısını okumuştum ve idman çıkışı 60 gr protein alıyorum yazmıştı. Bizler için (idman yapanlar) bu 35 gr hafif gelir diye düşünüyorum.
 
T-bone Steak genelde porsiyonu 25 YTL'den satılıyor, ancak maalesef o et adı üzerinde, t şeklinde kemik barındıran bir biftek türü ve ağırlığının önemli bir bölümü kemikten geliyor.
Yani o yemekte, löp et en fazla 250-300 gramdır, kafaya takılacak bir miktar değil.
Amerika'daki t-bone steakleri anlata anlata bitiremiyorlar, ama canım memleketimde nerde öyle porsiyonlar...
35 gram protein olayına bende kesinlikle katılmıyorum.
Ha şu olur, 2 - 2.5 saatte bir yemek yiyebilirsin, vücuduna sürekli bir protein akışı sağlayabilirsin, o zaman harika 35 gram, ancak çoğumuz için bu bir hayal.
O yüzden katabolik olmamak için zaman zaman 45 gramda alınabilir bence, çoğumuz için ara öğünde muz ile süt içmek bile başarıdır, bu şekilde 10 gram civarı protein alınıyor, ana öğünde ve özellikle idman sonrası 45-50 gram protein alınabilir bence.
Birde 35 gram protein kime göre?
1.90'lık bir adam ile 1.70'lik ince yapılı bir adamı kıyaslayın, hangisi için geçerli bu rakam...
Son olarak, bence bu da protein tüketme yasasına aykırı bir kanıt olsun.
Gördüğüm en güçlü ve doğal yapısı kaslı insanlardan birisi, askerlik arkadaşım, hiç ete düşkün değildi, bana da kızardı, Karaşan boşver proteini falan, hareket et, vücut besinlerden alacağını alır derdi.
Valla fiziğine bakıldığında, teorik bilgiyi yalanlayan, harika, kaslı bir yapısı vardı...
Demek ki aslında tam bir kural yok, kimi insanlar hiç proteine önem vermeden, 80 gram protein tüketerek bile çok kaslı olabiliyor.
Tabii genel kural sağlam idman yapıldığında yüksek protein almak, bunu inkar edecek değilim.
 
karasana katılıyorum.

2 örnek verelim.rakamlar sallamasyondur,takılmayın.

1. örneğimizdeki adam 1.70 boyunda 65 kilo olsun.10 kilo kas kütlesi olsun.ve antreman yapmasın.

2. örneğimizdeki adam da 1.90 boyunda 115 kg. olsun.30 kilo kas kütlesi olsun.ve haftada 5 gün sıkı antreman yapıyor olsun.

şimdi bu 2 adamın da protein ihtiyacı 35 gr. diyebilir miyiz?
 
Ben daha once baska bir tartismada da ayni soruyu sorup yanit alamamistim. Burada tekrar soruyorum izninizle. Bu 35 gr kuralininin geldigi kaynak nedir? Ben orjinal referansi okumadan ikna edemiyorum kendimi. Oysa orjinal dedigimiz bilimsel calismalarda bile cikaralimayacak sonuclari cikariyor bilim adamlari o makale basilsin, ses getirsin diye. Makeleler basilmadan once diger bilim adamlari ( o konuda uzman 3-6 kisi) o makaleyi degerlendirip basilmaya deger mi degil mi diye karar verirler. Bazen aradan basilmamasi gereken makaleler kaciyor. Onun icin en dogrusu yeteri kadar bilginiz varsa o konuda okuyup kendinizin karar vermesi.
 
öğün başı alınacak maksimum protein miktarı daha evvel yazıldı...forumu araştırırsanız göreceksiniz...

aslında öğünlerde (ya da gün boyu alınacak) protein miktarı konusu, beslenme çevrelerinde uzundur devam eden bir tartışma konusu...dietisyenler düşük fiks bir miktarı yeterli görürlerken, spor çevreleri (özellikle de vücut geliştirme sporu) daha yüksek miktarları savunuyorlar...her ikisi arasında hala bir uzlaşma yok...zira her iki görüşü destekleyen araştırma sonuçları bulunmakta...burada tercih edilmesi gereken (ve bence de rasyonel olan) görüş, eğer spor yapılıyorsa, düşük miktarlar alarak yanlışta olmaktansa yüksek miktarlar alarak yanlışta olmak...zira spor yapan kişinin yüksek protein almasında, herhangi bir sağlık sorunu yoksa ve özenli ise, bir yan etki pek yok (gerçi, yan etki var diyenler de var ancak birçok araştırma buna paralel sonuçlar içermiyor)

30-35 gr konusuna gelince....son zamanlara dek bu konuda pek bir araştırma bulunmuyordu...dolayısıyla bu rakam havadan gelen, desteği olmayan bir rakam idi...ancak 2005 ve 2007 de yapılmış birkaç araştırma, öğün başına 20-25 gr protein şeklinde sonuçlar vermiş...ancak bu araştırmalarda kullanılan denekler 75 kg ve sporlar uğraşmayan kişiler...yani spor yapanlar (özellikle de vücut geliştirmeciler) için öğün başı bir sabit rakam (veya limit) var demek son derece zor....
 
big chiefs de t-bone steak yiyorum ben, 35 lira + 24 saat acik sanirim (en azindan bir cumartesi gecesi sabah 4te acikti)
 
Konu eski yalnız karasan la noktasına kadar aynı fikirdeyim.. Benim düşüncem proteinin kullanımı şu başlıklara göre değişkenlik gösterir..

İdman programı
Kişinin yaşam tarzı
Öğünler arasındaki zaman farkı
Dışarıdan alınan anabolizanlar, testo ve türevleri
En önemliside evet bunu hep savunmuşumdur hani genetik diyoruzya genetik aslında sadece kas fizyolojisi değildir.Vücudun hızlı gelişmesi veya mükemmel bir fiziğe ulaşmak, kasların o estetik görüntüsü değil, bunlarla beraber idmanın x kişi üzerindeki etkisi ve vücudun alınan besinleri tam anlamıyla ve yüksek dozajda kullanabilmesi bana göre en büyük genetiktir..

Atıyorum 2 farklı denek seçtik ve bunların 2 sinede aynı idman programını, aynı beslenme programını verdik aynı şekilde dinleniyorlar.Aldıkları protein öğün başına 60 gram.Yalnız x kişisi y kişisine oranla %10 daha fazla kas geliştirmiş. İşte burda genetik faktörler öne çıkıyor. Ne bu genetik faktörler kas yapısı duyarlılığı ve besinleri vücudun kullanabilme durumu.

Yani şu varki bazı insanların vücutları alınan besinleri daha iyi daha yerinde kullanabiliyor benim vücudum bir öğünde 45-50 gram protein sentezleyebiliyor, diğer bir arkadaşın 25-30 gram sentezleyebiliyor işte bu tamamen genetik. Diğer kişi dışarıdan aldığı anabolizanla bu durumu eşitleyebiliyor ancak. Bununda açıkça nasıl bir fark olduğunu anlıyoruz zaten. Biri doğal yollardan yüksek protein sentezleyebilirken diğeri kimyasallarla aynı eşitliği yakalayabiliyor. İşte buda sporda sizi ön safhalara taşıyabilecek çok önemli bir genetik durum..

Ben profesörlerin bir öğünde şu kadar protein sentezleyebilirsiniz sözlerine inanmıyorum açıkcası.
 
You must log in or register to reply here.
Back
Yukarı