Yumurtayı Nasıl Yiyorsunuz ?

Haşlanmış 7 yumurta beyazı + 2 tam yumurtayı kaşar rendeleyip karabiber ve çörek otuyla karıştırıyorum... En azından tadı kabul edilebilir oluyor, sade yenildiğinde mide bulandırıcı olabiliyor.
 
4 Tam yumurta azıcık un süt lor peyniri tulum peyniri karıştır hamsi tavasına ( büyük ve çevirmek için kapağı olduğu için ) koy bir tarafı pişsin ters düz yap hamsi tavasında diğer tarafıda pişsin muazzam bir tadı var :)
 
Aşağı yukarı 8 tane yumurtayı haşlayıp tüketiyorum. Mide bulandırıcı olabiliyor bazen evet ama protein aldığımı alacağımı düşünerek bu bulantı şeysini kafamdan siliyorum :)
 
Hanim dun hazirladi, Kiymali yumurta (en az 25 yildir yemiyordum)
valla yumurtaya yeniden asik oldum
 
Her sabaha patatesli yumurta şeklinde yiyorum ara sıra medemende yapıyorum.
1 orta boy patatesi kare kare doğrayın çok az yağda pişirin sonra 3 yumurtayı üstüne kırıp iyice karıştırın ve sonra salatayla yiyin.
 
Beylerin cevaplarının yanında birde bayan cevabı olsun bakalım:)
Ben ızgaralı mikro dalga satın aldım.Yumurtaları derin bir seramik çanağa kırıp içine pul biber,kekik,parçalanmış 1 tam ceviz atarak iyice karıştırıp mikro dalgada 1.5 dakika pişirip tüketiyorum.
Bu tarifin bazen azıcık sucuk,ufak kesilmiş beyaz peynir,acılı salça gibi versiyonları da olabiliyor.(versiyonlar çeşitlendirilebilir.)
Ayrıca mikro dalgada patates haşlamada 8 ile 10 dakikada hazır hale geliyor arkadaşlar.
 
Beylerin cevaplarının yanında birde bayan cevabı olsun bakalım:)
Ben ızgaralı mikro dalga satın aldım.Yumurtaları derin bir seramik çanağa kırıp içine pul biber,kekik,parçalanmış 1 tam ceviz atarak iyice karıştırıp mikro dalgada 1.5 dakika pişirip tüketiyorum.
Bu tarifin bazen azıcık sucuk,ufak kesilmiş beyaz peynir,acılı salça gibi versiyonları da olabiliyor.(versiyonlar çeşitlendirilebilir.)
Ayrıca mikro dalgada patates haşlamada 8 ile 10 dakikada hazır hale geliyor arkadaşlar.

Mikrodalga da kaç derecede yapıyorsunuz bide yüksek sıcaklıkta proteinler zarar gelmiyor mu bi yerde öyle görmüştüm tam bilgisi olan varmi
 
Yalanlayan kim?Arastirmasi nerede?
http://www.haberturk.com/polemik/haber/914780-mikrodalga-gercekleri/3 bu başlıkta zararının olmadığı söyleniyor hocam
http://sufizmveinsan.com/arastirma/microdalga.html burdada besin değerlerinin düştüğü ve zararları hakkında bir yazı var hocam
İnanıp inanmamak sizde başarılar :)
http://www.sdonmez.com/farketmedenDiyetDetail.php?fID=677[DOUBLEPOST=1440944513][/DOUBLEPOST]
Haslayip yemesi degilde soymasi sıkıntı. Siz nasi soyuyosunuz deliriyodum ben soyarken
Hocam haşladıktan sonra haşlanmış yumurtayı soymadan önce çok soğuksuya sokun ve bekletin azcık sonra daha rahat soyuluyor.
 
Son düzenleme:
http://www.haberturk.com/polemik/haber/914780-mikrodalga-gercekleri/3 bu başlıkta zararının olmadığı söyleniyor hocam
http://sufizmveinsan.com/arastirma/microdalga.html burdada besin değerlerinin düştüğü ve zararları hakkında bir yazı var hocam
İnanıp inanmamak sizde başarılar :)
http://www.sdonmez.com/farketmedenDiyetDetail.php?fID=677[DOUBLEPOST=1440944513][/DOUBLEPOST]
Hocam haşladıktan sonra haşlanmış yumurtayı soymadan önce çok soğuksuya sokun ve bekletin azcık sonra daha rahat soyuluyor.
Yumurtanin zari kolayca kalkiyo mu boyle yapinca ? Yani 5 sn ye de soyabiliyomusun 1 yumurtayi. Bazi yumurtalar 5 sn de soyuluyo. Rahat ediyorum :D
 
Hocam o protein tozu için geçerli diye biliyorum.Öyle birşey olsa tavuğun ızgaradada proteini düşmesi lazım deilmi ?
Ornegin düdüklü tencerede su 100 derecede kaynamaz.Yani yemekler daha düşük ısıda pişmiş oluyor.Bu yüzden düdüklü tercih edebilirsiniz
 
Arkadaşlar mikro dalgada proteini düşüyor mu.O zaman haşlama ette de düşer.Normal fırında da düşer.Tüm dünya mikrodalga kullanıyor.Zarar konusunu çoktan aşmış olmanız lazım.
800 Watta 1.5dakika da pişiriyorum.Ama bu demek değil ki illa 800 Watt olmalı.Watt dusukse süreyi arttırın.Deneme yanılma ile en iyi kıvamı yakalarsınız.
Yumurta dışında tavuk göğsü de çok hızlı şekilde hazır oluyor.İnce uzun kesip ızgara teline diziyorum üzerine pul biber ekliyorum.8 ile 10 dak arasında hazır...
İşim yoğun,dolayısı ise zamanım kısıtlı diyenler için mikro dalga tavsiye ederim.Bulaşıkta az çıkıyor beyler.
 
Back
Yukarı